Es elaborado con 40 % de la variedad de uvas Colombard, 40% Sauvignon Blanc y 20 % Chardonnay. En nariz se percibe un fresco aroma afrutado y floral, al paladar presenta delicados sabores a manzanas y peras complementados con suaves y sedosas burbujas. Para disfrutarlo plenamente se recomienda servirlo a una temperatura de 6° / 8°, es ideal para servirlo como aperitivo o con ensaladas, pescados, carnes blancas y postres de frutas.