Minuciosamente elaborado, en él se busca la elegancia, equilibrio y potencial de envejecimiento y el uso equilibrado de la madera, para conservar las características y aromas propios de la fruta, integrando la complejidad que merece un vino de esta calidad.

Notas de cata:

Color: Rubí violeta oscuro intenso. Nariz: Complejo e intenso, con aromas de fruta roja y negra madura; como frambuesa y arándano. Ciruelas negras y notas de chocolate en el final. Boca: Textura sedosa. Taninos redondos y jugosos, bien equilibrados con acidez y elegante final. Largo y persistente. Servicio y maridaje: Decantar durante 1 hora y servir a 16 ° C (58 ° F). Acompañante ideal para carnes bien condimentadas y desvanecidas en vino tinto, como el asado en tiras y el filete angus.