Valdespino Vermouth

Estos son los productos elegidos por Enoteca.do para nuestra selección de este mes. Disfrútalos!…

RD$ 1,449.00

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Un “coupage” de Jerez oloroso muy viejo (15 años de edad) y moscatel, que le aporta una elegante nota cítrica. Para su elaboración se realizó una maceración “hidro-alcohólica” de extractos amargos de plantas del género artemisia, coriandro, sauco, genciana y cuasia, junto con flor de manzanilla, clavo aromático, canela y naranja desecada de Andalucía, así como bayas de enhebro. El blend se envejeció en toneles que han contenido Olorosos de Valdespino, y que confieren a este vermouth una profundidad e intensidad de aromas perfectamente ensamblados. Este vermouth es un aperitivo con una marcada identidad, destaca el oloroso viejo de Jerez junto con un elegante amargo, que se compensa con el dulzor del moscatel procedente de solerajes también de Valdespino, obteniendo un equilibrio muy sutil. Los botánicos y frutas aportan un carácter especiado y cítrico que le confieren un gusto único.

Origen: España
Marca: Valdespino

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