Este Cabernet Sauvignon de origen sostenible tiene un denso matiz morado intenso, indicativo de su paladar altamente concentrado. En nariz es rico, con aromas de arándanos, grosellas, rocas trituradas y regaliz. Los sabores terrosos están enmarcados por taninos jóvenes y masticables y una estructura robusta, densa y compleja. Este vino refleja la insensibilidad de sus orígenes montañosos y tiene un tremendo potencial de envejecimiento con un final largo y especiado y notas de especias para hornear.
20 meses en barrica de roble francés.